简易大盘鸡【5-6月北鼎珐琅锅食谱】

排骨洗净放入珐琅焖炖锅，加葱姜调味料炖煮。这是懒人版红烧肉。家里还有一点点豆腐果，快好时也放进去了。最后几分钟忘记了，听见“滋啦滋啦”的声音赶紧开锅看了下，居然烧到没有一点汤汁了，幸好还没焦。不加水再煮了，那样味道会寡淡。就这样吃吧！还是很美味的😋

2022-06-12