🍋日本YOKU MOKU の柠檬奶油戚风蛋糕

重點：凝乳不要煮太久！油會分離，我用奶粉補救了半個小時（因為沒有牛奶）⋯⋯本來想做個鏡面，結果變成淋面（當時太熱）。雖然很醜，但是很好吃！

2022-06-11