2022年06月11日

之前一天晚上跟着小红书学做的方便面
先炒好鸡蛋和火腿（平底锅煎的鸡蛋就是没有燃气灶大铁锅煎出来的那种pao的酥膨感
然后锅里放个番茄🍅
压烂（我剥了一下皮太难剥了放弃了，没有压烂的东西于是用锅铲捣了好久花了很多时间，但最后反正都会化在里面其实切小块点也就行
放入老干妈和韩式辣酱（以前看到别人说韩式辣酱都不辣但感觉一下就放多了也有点辣
又把炒好的鸡蛋和火腿放进去
炒一炒放水（第一次水放少了后面加了好几次也多花了很多时间
放方便面
等等等
就这样
最后汁收干
翻炒一下
放点麻油
还蛮好吃的
就是感觉我一个人吃作为晚饭
还是多了

2022-06-11