早餐霸王~沉甸甸鸡蛋汉堡

鸡蛋汉堡
今天按照方主的制作方法做了加厚的鸡蛋汉堡，外皮多次刷油烙制，做出来还是挺好的。

饼皮不均匀，还是面糊到的多少不匀，下次用小一点儿的勺子盛面糊，那样可以等量就会均匀一些。也有烙的时候，第一次的面糊溢到表面了，这样也增厚了第二次面糊的厚度，下次烙的时候注意一下。

肉馅儿比素馅儿好吃一些，但下次还是做素馅儿的吧，肉馅儿不好消化。😂
#早餐•2022年6月11日#
#厨友达人作业#

2022-06-11