餐桌边的早餐

#早餐•2022年6月9日# 热压爆浆汤圆三明治
老师傅失手记录，还是值得记下来的。这段做吐司连续失手两回😓
第一次是没发起来，事后发现是鲜酵母失活啦……有日子没做，在冷藏里放久了🤦‍♀️
第二次是出炉塌陷，其实揉面团时就发现了，我换了裸黑麦，但是脑子抽了没减水……😮‍💨
图是昨天烤的第三次，换了鲜酵母，调了水粉比，终于能看了😂
早起夹了自己包的大黄米汤圆，流沙黑芝麻馅儿，吃完只觉得脑子又不转了，太饱了😁😋

2022-06-09