琥珀核桃仁

无油版琥珀核桃仁


1、核桃焯一下，有红枣味即可捞出；
2、锅里放一点点水，加冰糖和蜂蜜，冒泡，核桃倒进去都粘上点甜味就行；水别多了
3、撒黑芝麻，然后进烤箱，温度150度烤一会，时间视自己的喜欢的口感定，不要温度太高，容易糊

注意事项：
开水下锅，焯水时间不要太长，否则得延长烤的时间；糖和蜂蜜如果太少，会不太粘芝麻，适量，水不要太多

2022-06-07