1赞

奶呼呼的厚炼乳吐司

#爆头的你好吐司# 炼乳吐司
好久好久好久没吐司啦
打面结束面温都已经快30了
出炉有点塌了可能是发酵过度或者烘烤不够
说实话没有很惊艳到我
应该自己问题大
记录下下次温度:
面团量较大180左右一个
烘烤的时候时间延长点
上火180下火230预热
上火150下火220烘烤:450克 35分钟
250克30分钟试试

2022-06-07