关于三餐吃什么系列

茄子豆角焖面 好吃到舔盘
茄子切丁，炒香加水焖一会，盛起
炒香肉末，再放茄子，洋葱丁，番茄酱，味极鲜+一点点老抽，很快茄子变茄子泥啦，最后勾一个淀粉水。这样做的茄子肉酱娃一点也吃不出茄子哈哈。
面煮好捞起，可以过两遍凉水，这样不会跟粘稠。豆角我也是放面汤里焯水煮软的。最后再倒进去锅里，面得加点盐，和酱拌匀就可以了。#午餐•2022年6月6日#

2022-06-06