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轻芝士蛋糕

比较高,口感比较干,娃喜欢

蛋白接近硬质打发,倒扣不掉,下次试试再打发一点。
牛奶改为40g,芝士100g,糖40g
150度,烤75分钟,后烤箱放置30分钟。
拿出来自然冷却,再放冰箱。

2022-06-05