纯碱馒头

红豆包
100克红豆洗净 放入开水锅里煮5-10分钟 然后放高压锅里煮20分钟 放置自然放气后捞出 趁热加入40克红/白糖 若觉得湿 放入不粘锅炒一下 觉得干了就
加点煮红豆的水
60%液体和面 加一点点椰子油 70克红豆馅100克面
剂 整形好二次醒发10分钟 上气后蒸15分钟
#晚餐•2022年6月3日#

2022-06-03