一小时快手居家工作餐

【得莫利炖鱼五花肉+土豆丝】
前阵子囤的海鲈鱼，用大东北的做法给炖了

先煸香一斤五花肉片
把肉推一边儿，爆香葱姜蒜大料红辣椒
鱼擦干水分下锅两面煎一下
调味：生抽、老抽、料酒、醋、白胡椒粉、盐糖
加水炖半小时
加油豆腐、粉条在炖五分钟
撒香菜，齐活！
2022.5.27.linglong#一小时快手居家工作餐# #玲珑私房菜#

2022-06-02