2022年06月02日

黄油曲奇饼干48个左右，用磨具，不用硅油纸，这个配方超级棒。黄油室温软化后添加糖（不需要太软），搅拌均匀后第二次加糖，拌匀后加蛋黄一个，继续拌匀，最后加入低粉翻拌。烤箱预热，一定要预热，不然慢慢升温饼干会化掉。此时面糊放入裱花袋挤出成模OK

2022-06-02