橙香鸡蛋杯【5-6月北鼎养生壶食谱】

晚餐做的无水红烧大白刁，大白刁用少许盐腌制10分钟，放上生姜去腥，准备好配料：姜蒜花椒辣椒，切了一点芹菜和杏鲍菇备用，拿出北鼎焖焗锅放到预热好的导热板上，等锅里烧热后放油，倒入姜蒜花椒辣椒和杏鲍菇，炒香后放入刁子鱼，虽然北鼎的们焗锅锅口很大，但是鱼还是长了，于是把鱼头给去掉了，再加上生抽，蚝油，白糖，料酒，盖上锅盖煮8分钟后，打开锅盖，放上芹菜，再盖盖子煮1分钟出锅，非常好吃#晚餐•2022年6月1日#

2022-06-01