超详细的瑞士卷奶油蛋糕卷原味蛋糕卷的制作方法 饱满不掉皮不开裂（附模具换算方法）

非常棒的方子，但是因为我的油稍微多了点，面粉进去的时候变成了一团，于是就又加了点牛奶，再把蛋黄加进去混着混着就正常了。（可以建议先放蛋黄再放面粉，会比较好搅合～ ）
我上170下165度20分钟，很ok。
奶油偷懒没拆新的，用了仅剩的120g，一定要用足呀！奶油多多冰凉凉才更好吃鸭！

2022-05-31