2022年05月31日

一斤脱皮绿豆，蒸熟后用料理机分成两次打成泥，每打一次倒入半袋牛奶，然后倒入不粘锅，加入50克奶粉，翻半均匀，倒入60克麦芽糖（也可适量），加入白糖（适量）黄油100克（60克黄油40克玉米油，也可一样一半），全程小火，炒干水份，不粘硅胶铲，盛出晾凉，分成几份，可用可可粉或抹茶粉，也可放入蔓越莓碎，35克模具分成27或28克一个，包装好后可冷藏或冷冻保存 （一斤绿豆泥炒20分钟）

2022-05-31