淡奶油吐司--冷藏中种法

忘记拍全图，总体来讲吐司很柔软，很香。鹰牌面粉，按照配方因鸡蛋液少20g，淡奶油较配方多了20g，整形时稍微沾擀面杖

2022-05-30