一出炉就会卖空的面包，又香又脆又软，味道真绝了

很香很香的面包，外壳是酥脆酥脆的，尤其底部渍出的黄油烤过之后特别酥，里面却很绵柔。我没有海盐，直接在黄油馅上抹了点盐。500克金象面粉，243ml小西牛，一整个草鸡蛋，20克奶粉，10克盐，5克安琪高糖酵母，50克大希地黄油，黄油馅料是4*16共64克，上海疫情以来，京东自营安佳黄油就断货了，国产大希地品质赞一个。每个剂子大概57-58克，烤了16个海盐卷。

2022-05-30