早餐•2022年5月30日

#早餐•2022年5月30日#
牛油果无油绿豆糕 乳酪夹心

脱皮绿豆 150洗净后冷水浸泡六小时 水开后中火蒸四十分钟
加入炼乳 30 白糖17 （微甜）
一起放破壁机打碎

加入过筛后的牛油果 30 抹茶粉 2（调色用 基本没有味道）
一起揉成团
分42g左右一个 共八个

乳酪馅（有剩余）：
奶油奶酪 60
奶粉 3
炼乳 9
装裱花袋 每个绿豆糕挤入6g左右

整体不太甜，很健康的味道
口感扎实，适合减脂期做早餐
一个约102大卡

2022-05-30