三色炒虾仁

三色炒虾仁🍤低脂健康又下饭，小朋友的最爱😋
夏天来喽，除了要多吃蔬菜，还要注意营养搭配均衡，虾作为高蛋白高营养且低脂的食材，就成了夏天做菜必不可少的重头戏，晚餐🥣三色炒虾仁🍤，好吃又健康，一起来试试吧。
🌽【食材】
虾仁/玉米/青豆/胡萝卜/红彩椒/葱姜/生抽/料酒/蚝油/玉米淀粉
🥘【制作】
1⃣️虾仁清洗干净，放一勺白胡椒，一勺料酒，一勺生抽，一勺玉米淀粉抓拌均匀腌制15分钟
2⃣️热锅冷油，➕蒜末爆香，倒入虾仁炒熟盛出备用
3⃣️胡萝卜和玉米，青豆放入锅中焯水断生备用（倒蔬菜前可在水中加一勺盐和适量玉米油，这步是为了使焯水的蔬菜颜色更加鲜艳好看）
4⃣️起锅倒油，油热放入姜片和葱段炒香，倒入虾仁翻炒均匀，加入焯好的蔬菜和切丁的彩椒
5⃣️加入2勺生抽，1勺蚝油翻炒均匀即可出锅
#三色炒虾仁# #热爱生活的我😊😌#

2022-05-29