土凤梨酥(山寨微热山丘)

第三刷～拿出20g低筋粉，换成杏仁粉加了进去。熬馅时候没加糖，菠萝熟透了，只加了大半盒麦芽糖。奶粉我用的是甜奶粉，打黄油时就加了25g糖。成品皮子淡淡的甜，馅微酸，但菠萝味很突出，配合奶香味重的皮，好吃极了！#下午茶 ☕#

2022-05-29