2022年05月28日

【抹茶蛋糕】
抹茶粉8g+温水15g
蛋黄4个
玉米油15g

蛋白4个
柠檬汁几滴
赤藓糖醇15g
魔芋粉15g

1、8g抹茶粉+15g温水，加入4个鸡蛋黄，15g玉米油
2、预热烤箱
3、4个冷藏鸡蛋白，加柠檬汁打发，15g代糖分三次加入，第一次打发后加入15g魔芋粉。

9寸黑烤盘，放烤纸，150℃55分钟

2022-05-28