早餐水煮荷包蛋

难得吃个咸版水波蛋，小葱香油是灵魂。
小锅，多些水，水搅拌成漩涡🌀再下鸡蛋，蛋白凝固更紧实。下鸡蛋后煮了5分钟，蛋黄全熟，蛋白Q弹。

2022-05-28