简单又好吃的肉饼蒸蛋

300克肉糜，2个鸡蛋，放了2勺生抽，半勺盐，少许白胡椒，2勺料酒，1勺麻油，空口吃略咸，配饭正好。
冷水上锅，盖保鲜膜，蒸了半小时，看蛋白凝结就好。

2022-05-26