2022年05月26日

肉夹馍的膜
发面，分面剂70g一个，擀薄，锅底不放油，大火煎表皮上色，转烤箱180度烤六分钟。
肉还有膜没了，第二次中间包进油酥，直接成了口袋饼，比用刀分层方便。

2022-05-26