西瓜水果蛋糕

西瓜蛋糕
买一个10斤大西瓜，去顶1/3处下刀，切第一层蛋糕，然后依据第一层厚度切第二层，切完依西瓜弧度慢慢去皮。第一层切厚度的时候蛮废料的，边切边吃已经够饱😂之前很纠结，一度想过做不成圆的就切个方的，试下来还行，慢慢修成圆，跟素描画圆差不多意思😄切的时候准备两张烘焙纸，一张去皮削圆用，另一张摆蛋糕用。当蛋糕胚完成后装饰上橙子、蓝莓。切蛋糕的仪式也不能少哦🌹

2022-05-26