保证脆的烤红薯片（无油）

#抗疫厨房# 用了四根🍠 也不知道是什么品种，这时候能买到就很好了，挑了几根细长的出来切片。热风130度20分钟后翻面继续10分钟左右。我家烤箱温度偏高一些，所以下管我设置成130上管140，翻面后最后几分钟真的要盯紧了，第一盘就是因为大意了，直接烤黑了几片。隔天吃有点回软，关键问题切片尽量薄，一共烤了四盘，半天功夫都消灭了😂

2022-05-26