老面包 （普通面粉/中筋面粉+植物油/玉米油/黄油 各种规格版）

酵头两个小时就发酵好了，跟主面团混合好以后已经晚上十点了，就放进冰箱冷藏发酵了一晚，早上起来一看也没有发酵过头，然后放厨师机搅拌排气了一会，就放进面包机二发加烘烤，本来没有抱太大希望，毕竟没有全部按流程做，没想到做出来的口感也还可以，就是这类的面包不加馅总是觉得不好吃，所以就立马又做了肉松，到时夹肉松一起吃吧

2022-05-26