青井老师の酸奶戚风（后蛋法）

惠而浦蒸烤箱。6蛋，低粉105，玉油70，酸奶128g，糖: 蛋黄15，蛋白65。预热190度，180度“实际只有140-150度”60分钟（后20分钟加盖锡纸）很棒的方子，感谢作者分享o(^▽^)o

2022-05-26