盐面包丨自家有蒸汽、无蒸汽烤&碱水盐面包

交个作业，夏天一定要记得冷藏松弛！烤箱被占用le可以放冰箱冷藏之后再整形！水量减5g左右是OK的，山姆高筋没有山茶花那么吸水

2022-05-26