想不出名字啊哈哈怎么办 做过 纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量 4个蛋的版本,减糖到32克,蛋黄糊调好有点干又加了大概十来克牛奶,150度50分钟。这个口感我很喜欢松软轻盈,不干也不湿。开裂我无所谓,就是凉后有点塌,不知道是不是减了糖的关系? 2022-05-25