无一滴水的南瓜老面包

很不错，放了点蜜豆，娃超爱。纯放的高筋粉，蒸瓜感觉水份没那么大，种减了40克粉，酵母分两次放，冰箱冷藏了一夜，结果估错了，不该减粉的。整形时太难了，水量大了些许，不过烤出来超软，下次再来。谢谢方主分享

2022-05-25