零失败杨梅干

杨梅洗净，盐水泡半小时，冲洗干净，直接下锅，不加水，加适量冰糖，100度小火，轻轻搅拌。最后汤汁多，倒出来做杨梅饮，240度收汁至干爽。盛出。稍凉就可以吃了，入口即化，没有微波，么有烤，么有晒。好吃到停不下来

2022-05-25