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晚餐•2022年5月24日

街道发的五花肉,有点肥,但是这时候也不挑了,配上六个鸡蛋
1⃣️五花肉切块,水没过肉,煮大约一小时,先大火烧开后转小火(今天水放的有点多了,下次可以少点)
2⃣️放一点料酒,继续煮半小时
3⃣️放入了一勺生抽+两勺老抽+冰糖+盐(下次可以试试不放生抽)继续煮半小时,直到收汁~
4⃣️口感不错,很下饭!下次放百叶结吧!肯定也好吃!#晚餐•2022年5月24日#

2022-05-24

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