原味蛋糕卷

150℃烤了30分钟，长得跟座山峰一样高，快顶到上面的加热管了，又加烤了145℃五分钟。一开烤箱迅速塌陷，凹成了盆地，经常做戚风。但从来没有做成功过蛋糕卷，这次特意买了三能的烤盘，还是没成功，扣过来下面也是凹的，有人知道原因吗…

2022-05-24