粤茶楼经典，木薯粉马拉糕（红糖+代糖）

第一次做，完全按照配方来，只是最后一步增加了一把红枣碎。总体来说成功，Q弹，口感也不错，但表面裂开了，不够完美！想着下次用一个个硅胶小模具，应该会出来开花馒头的感觉吧！

2022-05-24