免揉小欧包

#午餐•2022年5月24日#
感谢！
第一次做小欧包，按比例减少分量，120g粉，水量要减少一点。
成品5个35-38克的小圆包，很可爱。
朋友那里接回来的小烤箱，还在摸脾气，下一次继续。

2022-05-24