一起学习做吃的 做过 吐司方包,女儿说和来自台湾的爸爸糖一样好看好吃。零失败(是指我个人制作没有失败过)。 没有炼乳,牛奶加了十克,其余根据方子材料克数放的,第一次发酵至面团1.5倍大用了30分钟,第二次发酵至吐司盒的八分满用了一个小时,然后180度烤了40分钟,出来面包很软,第三天还是很好吃,不错。 2022-05-22