2022年05月22日

6寸戚风底。
200克奶油奶酪加30克糖粉隔水打发到顺滑。
加入180克酸奶搅拌均匀。
少量牛奶烧开降温到75度左右，加入8克吉利丁片搅拌均匀后倒入奶油奶酪。
然后一层蛋糕一层奶油。加入自己喜欢的水果，搞定

2022-05-22