糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮）

真的是会出很多油，用厨房纸吸了整整两张，油量才刚刚好。料汁配比完美，收汁的时候，放了点年糕，毫不违和，酸酸甜甜和软软糯糯太配了

2022-05-22