2022年05月22日

中午吃的炸酱面，
食材：1颗洋葱，12个香菇，大概200可五花肉，姜，家里没有葱了，还有黄瓜。
调料：甜面酱，豆瓣酱，冰糖
面粉：四杯面粉。
时长：一个半小时
经验之谈：黄瓜不能准备太多，覆盖了酱香味。香菇和洋葱都是刀切的，下次用绞肉机。这次加水少了，没有酱汁，下次考虑酱里面弄的水多一些。

2022-05-22