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王超女 做过

真正零失败的古早蛋糕

特仑苏牛奶盒子纸板尺寸刚好用在这个金盘里,用的这个方子,糖减了20,实际用了130,没有放玉米淀粉,多放了一些白醋。最后160-165度烤了80分钟,颜色好看,不开裂不回缩,面糊划20克出去和2克可可粉混合一下就可以做花,记录一下。

2022-05-22