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MissRabbi 做过

2022年05月22日

自用记录:
1、糯米450,大黄米300,米酒一瓶,分别泡24小时。
2、糯米洗干净,水高于米0.5厘米,蒸1小时,加40白砂糖、葡萄干200(泡十分钟)。
3、黄米洗干净,水高于米一点点,蒸1小时,南瓜蒸20分钟,南瓜+黄米+砂糖30,
4、容器铺上保鲜膜、刷上蜂蜜水(蜂蜜、水1:1),放入糯米层铺平,再放入黄米层铺平,冷藏3小时以上,刀粘蜂蜜水切开。

2022-05-22