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早餐•2022年5月21日

#早餐•2022年5月21日#
算是迄今为止成品最棒的玛芬蛋糕。
牛奶80g,玉米油45g,糖45g,鸡蛋一个,低粉55g,可可粉30g,玉米淀粉15g,盐2g,巧克力豆30g。
刚出炉的口感,表皮脆脆的,内里十分柔软,不是那种很扎实的玛芬口感,有一点点中式发糕的感觉,但不难吃,而且成功率高。

2022-05-21