2022年05月21日

下午从学校回来，匆匆忙忙发面做包子。小8同学刚回来，还没揉过几次面。

第一次做一发的包子～
和传说中一样，效果不亚于二发。面皮感觉像包子铺的口感，老公建议说肉馅可以剁得不那么细，下次可以稍微大块点，更接近家乡的口感。好吧，又有了新的进步空间！😊
练习了很久，终于能有长长的16个褶子，距离下个目标18褶还有一段距离。续续加油！
包菜粉丝馅第一次吃，是记忆里的味道～包好的时候阳光刚好悄悄铺在上面。[爱心]
5.20

2022-05-21