鸡胸肉版糖醋里脊

没有油炸面糊的面粉生粉比例 除了一个鸡蛋是确定的
“用料”里的淀粉也不知道是放油炸面糊里的还是外层糖醋裹酱里的
第一次做 外壳炸厚了 应该是面粉放太多
鸡肉太嫩 嘴一抿就碎了 不知道为啥 完全不好吃
就糖醋裹酱部分还可以

2022-05-21