每周必撸的软吐司

照着方子，加了10克奶粉。感觉烤得时间有点太久了…不过没有塌陷，成品色泽好看。手揉面揉的绝望，含水量也不算多，为什么这么黏，到最后也是很黏。水合+摔面会出膜快一点

2022-05-20