小吊梨汤【5-6月北鼎养生壶食谱】

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@北鼎Julia
今日打卡炒槐花。槐花洗净焯水，准备一碗面糊，两个鸡蛋。北鼎珐琅锅里倒入油加热，放入姜片，将焯过水的槐花放进去炒香，加八角、干辣椒和清水煮开，倒入调制好的面糊搅拌均匀，开锅后磕入两个鸡蛋，加一些盐等调味即可。这样做的槐花味道十分不错，喜欢吃槐花的可以尝试一下。

2022-05-20