一起来做蛋糕吧

第一次做蚊香盘蛋糕，被奶油完虐的一天。椰浆50，牛奶35，奶油45，糖13，抹茶2。搅拌融合加热，加入吉利丁5。过筛。蚊香盘要先放到可以转移的盘子上，再倒入液体。模具太软不好移动。冷冻冷冻冷冻，才方便脱模。冷藏太软会裂开

2022-05-19