东北发面大饼干

做了三倍的配方，酵母直接揉的，应该先化水，做出来有点干呀，不够松软，不知道是不是没发好，也不知道发面到什么程度。醒发到什么程度，貌似可以在配方里放点牛奶。

2022-05-19