在家做巧克力蘑菇头麦芬蛋糕🍫

#晚餐•2022年5月18日#
比原配方多加了15g奶，没有放固体巧克力。
每个70g，用的10L小烤箱，170度烤了30分钟的时候表面还很湿润，不太熟的样子，160度又烤了10分钟。
边角料剩40g的时候扔空气炸锅了……180度15分钟效果非常好（如图3）
所以我在想，麦芬是不是更适合用空气炸锅👀

2022-05-18